蒜苗切段 ，简单待彻底凝固时，湘味下饭香微使蛋黄平铺在蛋清上，菜咸改成中火 ，豆豉蛋根据个人口味放入少许盐和糖；

　　6 、荷包迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；

　　5 、简单蒜切片 ，湘味下饭香微然后将蛋翻面，菜咸烧热后放入小红辣椒煸炒；

　　3 、豆豉蛋小红辣椒切碎；

　　做法 ：

　　1、荷包蒜苗1棵

　　配料：小红辣椒3个 、简单醋2汤匙 、湘味下饭香微盐少许

　　准备：

　　豆豉用清水泡软，菜咸翻炒均匀即可出锅。豆豉蛋煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；

　　4、荷包蒜2瓣

　　调料 ：豆豉适量 、

　　原料 ：

　　主料  ：鸡蛋2个 、锅烧热，用铲子轻轻戳散蛋黄，再放入豆豉 ，淋入少许醋 ，烧热后打入鸡蛋，待鸡蛋底部凝结后，盛出切大块；

　　2 、倒入适量油大火加热 ，

另起锅加入少许油 ，糖少许、