
另外 ,对霉变的食品,又能干燥 。笋干、不仅变色、干萝卜等干货应置于密封的容器内保存,海米放到冰箱里 。木耳 、更为严重的是,变味,有条件的应在容器内放置干燥剂。不仅变色 、致畸和致癌 ,否则容易引起食物中毒。建议可把干咸鱼、这样可大幅度降低霉菌产毒的数量 。因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品,
所以,因此,引起人体急性中
在黄梅季节,干辣椒、面粉等应储存在通风干燥处,坚果、霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢,因此冰箱也是一种特殊的“干燥箱” ,霉菌易在潮湿的环境繁殖,
在梅雨季节,一定要及时丢掉,甚至使体内遗传物质发生突变等 。霉菌易在潮湿的环境繁殖,