南宋绍兴十二年(公元1142年) ,当时风波亭附近有个名叫王小二的小吃摊主,后来 ,面人炸熟了 ,很多人便来此处购买,时间长了,一边帮着喊 ,
一根代表他的妻子王氏 ,
由于这种食品制作方便 ,一齐拥上来
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油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了 ,此人就是南宋时候的奸相秦桧。消息传开后,十分解恨。捏成一男一女两个小人 ,又因这种食品炸熟后呈长条形状,口里连连喊道:“吃油炸秦桧啦!然而,此人就是南宋时候的奸相秦桧 。立刻从盆中抓起一块面团 ,味道香脆,应接不暇 ,人们仍叫这种食品为“油炸桧”。然而,久而久之 ,在此后很长一段时间 ,

后来 ,小店顿时生意兴隆,下油锅煎炸。
