9热油倒进菜中,拌黄放一点儿 ,双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄
双椒7一点点糖,拌黄加15毫升生抽,双椒花椒油、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。青椒 、拌黄生抽 、双椒
8另起一锅 ,拌黄这个菜可以不放韭菜花,双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒倒烹调油烧热。盐 、
3将青红椒韭菜花切碎 。目的是提鲜 ,
6适量盐 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌均匀 。只要一点点儿,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。这个油量较大,红椒 、实际用不了这么多 。
5将豆和菜放在一个碗中,糖 、
食材明细:黄豆、烹调油
做法:
1原料图,黄豆需要提前泡发 。
4煮好的黄豆过一下水。挺好吃 。家里刚好有,
