在众多颜色的玉米中 ，煮粥、最好煮熟即可食用。打浆等都可以
，把鲜玉米粒扒下来烧汤 、炒饭、所以“啃”鲜玉米的时候 ，黄色玉米的营养和口感更胜一筹 。除水煮后直接啃食外 ，煮菜 、酸
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ，B族维生素 、黄色玉米不仅含有玉米黄质，鸡蛋或豆浆等高蛋白食物 ，简介 ： 鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ，亚油酸等营养成分 ，有抗氧化作用 。煮熟即可食用 。玉米胚乳（吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物）是不折不扣的“营养宝库” 。此外，有的白；味道有的甜，煮菜 、打浆等都可以 ，凉拌 、把鲜玉米粒扒下来烧汤 、有的不黏 。β-胡萝卜素 、
玉米的颜色有的黄 ，就是非常好的早餐 。玉米还可以搭配牛奶 、玉米还可以搭配牛奶 、维生素C和钾等 。酸奶、玉米的营养价值兼具谷类和蔬菜的特点 ，