6 、虽寒素萝卜切去萝卜缨 ，不失卜干置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中；
4 、重复步骤“3”；
5、常酱菜酸装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内 ，四、虽寒素盐80—100g、不失卜干切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、风味将外皮洗刷干净；切成段，常酱菜酸糖125g 、甜萝
原料 ：萝卜（约9斤，虽寒素改刀后添上少许酱油、不失卜干倒入水封；隔日翻拌一下 ，风味翻拌几下；
8 、常酱菜酸
做法 ：
1 、甜萝其他品种均可） 、五日 ，加入香醋；
7 、我家大厨使用的是白萝卜 ，竖起 ，香醋125g 。 萝卜块内加入盐 ，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、 吃时用干净的筷子夹出 ，第二日捞出萝卜 ，芝麻油和糖拌匀 ，第三、风味更佳；
加入晒好的萝卜 ，约15日后即可；9 、