12放盐、让享老抽 一大勺、块感下豆腐块煎。觉番
2姜蒜切片,茄烧盐、豆腐临出锅时放葱即可 。吃肉
8再放豆瓣酱、让享姜、块感糖 、烧开。约厚一厘米。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,炒匀 。小米椒、
11放入煎好的豆腐 ,
10放半小碗水,辣椒和花椒炒香。
9放番茄炒出汁水 ,鸡精
做法:
1番茄切小块 。
3我这次用的是老豆腐,约400克 ,
4铁锅烧热,
5煎至皮脆金黄即可 。
食材明细:豆腐 400克、买了一大块,花椒、
7锅内留少许油,直至汤汁收干,葱、再放老抽炒匀。下姜蒜、
6煎好的豆腐出锅备用。切了方形的薄块,豆瓣酱 一大勺 、炒匀 ,
