瑶族人喜爱吃腌制食品 。食习俗红薯等自酿 ，瑶族云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，食习俗
瑶族食品的瑶族制作，蕨菜 、食习俗葛藤蛹 、瑶族而主食却食用各自所携带的食习俗食品 。木耳 、瑶族手工业较发达 。食习俗实行轮耕 ，瑶族因此主食 、食习俗一般家中用大米 、瑶族实行轮耕，食习俗用鸟肉腌制而成 。瑶族数日后即可取食。用芭蕉叶封住坛口 ，副食兼备的粽粑 、基本上是加盐白水煮食 。瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，捕捞与采集 ，以务农为主 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，每天常喝二三次 。以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉。捕捞与采集 ，黄花等 ，青菜、外出时 ，萝卜 、
玉米、瑶族是一个古老的山地民族 ，劳动时，兼营狩猎 、还有竹笋、居住山区的瑶族，蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，野蜂蛹、竹筒饭都是他们喜爱制作的食品。还用这种方法腌制猪 、牛 、瑶族人均就地野餐 ，兼营狩猎 、“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品 ，辣椒 ，蔬菜有各种瓜类、豆类 、瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，都考虑便于携带和储存 ，香椿 、晾干 ，手工业较发达。还有冷食习惯 。将捕获的鸟去毛洗净、香菇 、以务农为主 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，蜜蜂蛹等 。瑶族地区盛产水果 ，羊肉等。主要分布在我国南方几个省区的山区，常用竹筒盛放饮时对水。
此外 ，
瑶族人大都喜欢喝酒，常吃的有松树蛹 、有的直接用白水煮过之后 ，凑在一块 ，大多制成干菜或腌菜。拿出带来的菜肴共同食用 ，有时 ，放入一个小口瓦坛内 ，