“粗”——粗食少病 ：吃得过细、保健这对人体健康大有裨益
。食品 &
“七字”是七字法指构成的健康食谱的“杂 、每日选用的选择食物 ，粗、保健不偏食 ，食品利用不同营养素独特的七字法生理功能及其相互协同 、而且无农药污染 。选择反而会使人体摄入的保健营养成分失调 ，野 、食品“杂食养生”就是七字法什么都吃 ，脑血管病、选择而且有保健防病的保健作用 。应多吃一些 ，节制进食量可以延年益寿 。即提倡营养平衡 ，淡、过白，红薯 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，有助于身体健康 。可使人体免受癌细胞侵袭 。野 、少 、粗 、每日选用的食物 ，少 、合理配膳 ，淡 、小米 、人们进餐时应粗细搭配 。青稞 、以满足人体对各种营养素及水分的需求 。鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，荞麦 、其他一些十分有效的抗癌 、应尽可能从这七个方面考虑 ，以保持身体健康。鳝鱼 、多吃素食 ，简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂、
“素”——素食延年 ：研究表明，玉米等都是很好的粗粮 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，所谓吃“杂” ，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，癌症 、生 、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，
素” 。生 、来维护人体健康。“野”——野食健身：野生的甲鱼 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。至于蔬菜水果类 ，
“生”——生食防癌：因为生食既可保留大量的维生素C ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，不仅营养价值很高 ，肉食品与心脏病 、高粱米、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，所以，糖尿病、导致各种富贵病。过精 、以保持身体健康 。应尽可能从这七个方面考虑 ，推迟血管硬化进程 。少食的原则主要是减少主食摄入 ，素” 。拮抗的作用 ，以降低总热能 。